Pique-nique gourmand au sommet des Brézouard

Dégustez des produits du terroir dans un cadre atypique qui dominent les vastes forêts, au beau milieu d'un panorama enchanteur. Une belle échappée à l'écart des sentiers battus.

Publié le
activité
randonnée
durée
1 journée
niveau
à la carte
destination
Hautes Vosges

Présentation

Le Petit Brézouard et le Grand Brézouard, culminant respectivement à 1203 et 1229 mètres d'altitude sont deux sommets emblématiques du Pays Welche, chacun avec son allure singulière.

Le Grand Brézouard est couvert d'une forêt surprenante et fantastique. Témoins de la rudesse du climat local de la crête, les arbres ont pris des formes tortueuses. Les épaisses mousses qui les recouvrent, viennent compléter le tableau pour créer une ambiance toute particulière.

Le Petit Brézouard a été dégarni par la célèbre tempête Lothar en décembre 1999. Le sommet offre une vue panoramique magnifique, quasiment à 360°. Selon les conditions, il est même possible de voir jusqu'aux sommets des Alpes suisses !

Voici le cadre atypique dans lequel je vous propose de faire un pique-nique gourmand où vous vous régalerez de produits du terroir. Et en fonction des conditions météo, nous pourrons nous installer dans l'abri tout proche, construit par les Club Vosgien en 1929. Un endroit idéal pour la pause de midi.

Sur le chemin du retour, nous passerons par les pâturages de Faurupt. Les vaches qui paissent à l'entour donnent ce bon lait qui sert à la fabrication de fromages de montagne, dont le célèbre munster. Nous ne manquerons pas de faire une halte chez un producteur pour découvrir le fruit de son travail.

En images

Un parcours à la carte

Pour cette randonnée, vous avez le choix entre un grand et un petit parcours. Retrouvez leurs caractéristiques dans la rubrique informations pratiques ci-dessous.

Informations pratiques

Le grand parcours
Distance : 14 km
Dénivélés : 630 mètres
Durée : 6h30 environ
Le petit parcours
Distance : 10 km
Dénivélés : 525 mètres
Durée : 5h30 environ
Le pique-nique
Le repas de midi sera pris en plein air sous la forme d'un pique-nique composés de produits locaux achétés auprès des producteurs du secteur. Il y aura des fromages typiques, de la charcuterie, du pain et d'autres petites surprises…
Prix & conditions
Cette sortie est réalisable à la demande pour tout groupe constitué, au prix forfaitaire 220 €, plus 8 € par personne pour le pique-nique.
Équipement personnel
Pour vous aidez à choisir votre équipement personnel, je vous invite à consulter de mes recommandations.
Rendez-vous
Le lieu et l'horaire de rendez-vous sera déterminé en fonction du parours choisi. Dans la mesure du possible, nous essayerons d'organiser un co-voiturage jusqu'au point de départ de la randonnée.